Route des vins vallée de la Rioja – Nord de l’Espagne

5 jours/4 nuits

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Dans le nord de l’Espagne, à environ 3h30 de Madrid, se trouve la vallée de La Rioja. Cette région viticole dispose de plus de 65 000 hectares de vignobles et se divise en trois zones : La Rioja Alta, La Rioja Alavaise, La Rioja Orientale. Chacun offre un terroir et des microclimats différents, ce qui donne différents types de vins.

Les températures sont plus froides dans La Rioja Alta, les vignobles se tiennent 300m d’altitude comparés à La Rioja Baja. Cela donne aux vins un tanin et une acidité plus prononcée. La Rioja Alavaise dispose de caractéristiques similaires, alors que les vignobles de La Rioja Baja sont des plaines situées le long du fleuve, ce qui donne du vin plus fruité qui doit être bu directement.

Jour 1 : MARSEILLE / MADRID (vol) / LOGRONO, visite de Logroño

Envol matinal à destination de Madrid, vol direct sur compagnie régulière IBERIA. Arrivée en début de matinée. Assistance en français à l’aéroport de Madrid puis départ en bus privé vers Logroño sans assistance. Installation à votre hôtel à Logroño.

Déjeuner dans un restaurant local.

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Visite guidée de Logroño avec guide local.

Nous visiterons la vieille ville de Logroño, en parcourant une partie du Camino de Santiago qui traverse la ville, les remparts du Revellín, le Parlement de La Rioja, la Calle Portales, le Paseo del Espolón et des églises telles que la co-cathédrale de La Redonda.

 

Temps libre sur la célèbre rue Laurel pour un « pincho » et un vin.
Retour à l’hôtel.
Logement à Logroño.

Jour 2 : VISITES BODEGAS à Haro et Briones MUSEE DU VIN VIVANCO

Petit déjeuner à l’hôtel.

Notre premier arrêt sera à Haro, la ville du vin, pour visiter Bodegas Bilbainas, l’entreprise d’embouteillage avec la plus grande surface de caves souterraines du territoire.

Au cours de la visite, nous découvrirons l’histoire de la cave, ses processus de production et dégusterons ses différents vins, accompagnés d’un apéritif.

Entrée et dégustation inclus : Bodegas Bilbainas.

Départ pour le centre du village et visite guidée pour connaître ses lieux d’intérêt.

Déjeuner dans un restaurant du village, servant une cuisine traditionnelle.

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Départ pour la ville voisine de Briones afin d’admirer le musée de la culture du vin de la dynastie Vivanco, qui abrite la collection culturelle de la famille viticole Vivanco à La Rioja. L’archéologie, la sculpture, la peinture, etc., véhiculent une vision universelle de l’importance que le vin a eue dans toutes les cultures à travers l’histoire.

Entrée et dégustation inclus : Bodegas Vicanco

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Retour à l’hôtel.

Logement à Logroño.

Jour 3 : LA RIOJA ALAVESA, berceau du vin de la RIOJA

Petit déjeuner à l’hôtel.

Départ pour profiter d’une matinée passionnante dans la Rioja Alavesa.

Nous commencerons par une visite panoramique en bus où vous pourrez admirer ses vignobles et ses caves les plus caractéristiques, comme la Cité du Vin, un complexe composé de l’ancienne cave Marqués de Riscal (1858) et de l’Hôtel Marqués de Riscal (vue extérieure).

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Le premier arrêt sera à Labastida, une ville avec un centre historique avec de nombreux palais majestueux.

Ensuite, nous visiterons l’une des caves les plus traditionnelles de La Rioja avec Juan Jesús, qui nous racontera l’histoire de sa famille de vignerons, avec 14 générations de vinification.

Avant le déjeuner, nous nous rendrons à Laguardia, un authentique «village viticole», considéré comme le cœur du vin de la Rioja, où nous ferons une promenade guidée dans les rues étroites de la vieille ville.

Déjeuner dans un restaurant du village, servant une cuisine traditionnelle.

Dans l’après-midi, nous aurons une rencontre intéressante avec Fausti, qui nous montrera la maison de son « aita », dans laquelle a été découverte l’ancienne cave du couvent des Capucins datant du XVIIIe siècle, et où nous apprendrons les métiers du lieu.

Entrée incluse: une cave traditionnelle Bodegas Baldelana et la Maison de Fausti.

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Temps libre pour profiter de ce beau village.

Retour à l’hôtel.

Logement à Logroño.

Jour 4 : LA RIOJA, HISTOIRE ET GASTRONOMIE

Petit déjeuner à l’hôtel .

Notre premier arrêt de la journée sera de visiter le monastère de Valvanera, où il y avait à l’origine une église wisigothique et une église romaine.

Ensuite, nous entrerons dans une usine familiale de saucisses de la Rioja, où Miguel Angel, âme et propriétaire, nous présentera la production de cette délicatesse que nous dégusterons dans le « txoko » de sa petite cave familiale de vin de vendangeur, enterrée comme par le passé.

Déjeuner dans un restaurant local.

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Dans l’après-midi, nous nous rendrons à San Millán de la Cogolla, où nous visiterons le monastère de Yuso, déclaré Patrimoine de l’Humanité, d’une grande importance culturelle pour sa collection de manuscrits et de codex issus de son écriture, comme l’Emilianense des Conciles (992).

Temps libre pour profiter de la quiètude de cet environnement monastique.

Enfin, nous irons à Nájera, une ville importante et historique de La Rioja, où nous aurons du temps libre pour explorer sa vieille ville monumentale.

Entrée incluse : Monastère de Valvanera et Yuso. Une usine de saucisses et une cave familiale.

Retour à l´hôtel.

Logement à Logroño.

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Jour 5 : FUENMAYOR / SANTO DOMINGO DE LA CALZADA / MADRID/ MARSEILLE (vol)

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Visite des Bodegas Montecillo, où se distingue la passion de deux familles centenaires dédiées à la qualité de leurs vins, reconnue dans le monde entier, et nous pourrons admirer leur célèbre porte-bouteilles manuel, le plus grand du monde.

Déjeuner dans un restaurant du village, avec une cuisine typique de la Rioja.

Dans l’après-midi, nous arriverons dans l’historique Santo Domingo de la Calzada, une ville liée au  “Camino de Santiago”( chemin de Saint Jacques de Compostelle) depuis ses origines et fondée par Santo Domingo, où nous ferons une promenade guidée dans son centre historique, avec le portail du Christ, la Plaza del Santo et l’ancien hôpital qu’il a fondé, la cathédrale et son cloître.

Entrée et dégustation incluse : Bodegas Montecillo.

Puis départ pour Madrid et transfert à l’aéroport.

Envol en soirée à destination de Marseille, vol direct sur compagnie régulière IBERIA. Arrivée tardive à l’aéroport de Marseille Provence.

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